皆様こんにちは
東大和市リハビリデイサービス
コスモス、相談員の神田智美です。
今日は日曜日、またまた久しぶりの
更新となってしまいました。
こまめにブログを
覗いて下さっている方には
本当に申し訳ございません。
今日は、とても寒い(涼しい)
一日でした。
コスモスガーデンの
お手入れをしたくて
日曜出勤を予定していたのですが
コスモスに向かう途中くらいから
雨が降り出してしまいました。
雨を理由に雑草抜きと
お庭のお手入れを断念
来週からの諸々の準備をして
家に帰ることにしました。
個人的な事になってしまいますが
昨日の土曜日は私の定期通院でした。
ここ数年、血圧のコントロールを
お薬に助けてもらっています。
診察はとてもスムーズに終了。
そして
夕飯の買い物へ・・・
お魚売り場を見ていて
ふと目に留まったのは・・
![](http://higashiyamato-cosmos.com/wp-content/uploads/2021/05/鮎R3.5.16-1024x701.jpg)
鮎さんです。
鮎・・・
施設長も私も大好物の鮎・・・
いただきた~~い!!
でも恥ずかしながら
自分で焼いた事がありません。
売り場の方に焼き方を
教えて頂きました。
勇気を出して鮎さんを買って
帰路につきました。
いざ、お夕飯準備開始!!!
教わった通りにぬめりを取り
化粧塩を振ってお魚グリルへ。
ソワソワ・ドキドキしましたが
とても美しく綺麗に
焼き上がりました。
(写メ取り忘れました・・・)
骨抜きをして
全て美味しく美味しく
いただきました。
お魚さんたちに感謝です。
~心からご馳走さまでした~
明日からもう5月も後半です。
晴れ間は望めないかもしれませんが
温度は今日よりも高くなるそうです。
季節の変わり目です。
寒暖の差が激しいこの時期
皆様どうぞご自愛ください。
明日からからも
又どうぞよろしくお願い
いたします。
智美